커피원두가루, 정밀한 분쇄도 세팅 제공
뉴타운커피에서는 홈카페에서 그라인더 없이 추출해 드시는가루형태의 커피원두 구입 시,전자동 에스프레소머신과 커피머신,핸드드립, 모카포트, 콜드브루 그리고 커피메이커 등에 적합한 분쇄도를 디테일하게 분쇄해 보내드리고 있습니다.이를 위해 상업용 그라인더인말코닉, 메져, 피오렌자또 등의 그라인더 버 형태에 따른 플랫버, 코니컬버 등 71mm에서 64mm 급의 상업용 그라인더를 8대 보유하고 있습니다.로스팅업체로써 솔직히 말씀드리자면, 커피원두분쇄가루의 경우 각 로스팅 업체마다 커피교재나 인터넷 등에서 쉽게 구분해놓은보여지는 다소 굵은 분쇄도를 기준으로 하지만,홈카페에서 드시는 머신의 추출기압이나, 핸드드립의 드리퍼의 종류, 그리고 연하거나 진하게 드시는 고객님들의 커피취향은 모래알, 소금, 굵은소금 이런식으로 ..
더보기
