고소한원두 전문 로스팅업체 뉴타운커피 컴퍼니

지난 25년12월부터 26년 3월까지
매입절차를 거쳐 확장 이전한
뉴타운커피 컴퍼니는 주안국가산단에
위치한 로스팅 전문 공장입니다.

이곳에서 국내 최대 13단계 배전도 선택시,
100% 당일로스팅으로 진행됩니다.

현재 저희 업장내에는 원두재고가 0%입니다.

가끔 고객님들께서 내가 구입한 원두가
오래된 원두가 아니냐?는 문의를 남기십니다.

제 답변은 한결 같습니다.

고객님 한 분을 위해 오래된
원두를 보관했다가 보내드리는 그런 수고로움보다

그냥 매일 매일 점심시간 12시 이전
주문건에 한해 그날 그날 로스팅 해드리는게
저희 뉴타운커피에게는 더 빠르고 효율적인
로스팅 업무의 일상입니다.

고소한 카페인 커피원두 로스팅

브라질 세하도 인도 로부스타 블렌드

고급 로부스타 블렌드 로얄은 산미없고 고소합니다.

자체 측정한 뉴타운커피의 디카페인 카페인 함량

고소한 배전도의 미디엄다크,
콜롬비아 디카페인 슈가케인은
개정된 카페인 기준 대비 8배 가량
카페인 함량이 낮게 측정되었습니다.

디카페인에는 극미량의 카페인이 있습니다.
그러나 98~99%의 카페인이 제거된
상태이므로 이점 인지하고 드시면 좋을 듯 합니다.