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로스팅 프로파일

스페셜티블렌드 원두납품의 품질을 유지하겠습니다.

'스페셜티원두납품 가격소폭인상,
프리미엄커머셜 원두납품 가격유지 및 인하 안내'

안녕하세요 뉴타운커피 컴퍼니 입니다.

2017년 로스팅시작 이후 뉴타운커피의 대표 원두였던
브라질 옐로버번(BSCA)슐데미나스 펄프드 내추럴 프로세싱과
스페셜티등급 콜롬비아 나리뇨, 과테말라 안티구아를 사용한
원두들의 1kg 가격을 인상하지 않고 9년동안 유지했습니다.

지난 10여년간 커피생두시장의 변화속에서도
1kg의 가격 인상 없이 생두품질을
더욱 엄격하게 유지하게 위해서
브라질 옐로버번(BSCA)등급 인증서를
획득한 생두들만 사용하고, 콜롬비아, 케냐,
과테말라, 에티오피아G1는 국가와 지역 농장이
표기되는 원두들만 엄선해 수매하며 로스팅을 진행했습니다.

이런 스페셜티 라인에 대해서 생두품질을 유지하기 위해
9년만에 처음으로 단가조정을 진행하였습니다.

헬로버번, 브라운클라우드, 오마쥬, 로즈와인
납품원두에 대해서도 가격을 소폭 인상하였습니다.

뉴타운커피 원두카테고리에서
스페셜티 등급의 품질은 큰 스크린사이즈와
품질, 그리고 아래 올려드리는 브라질
BSCA협회의 DO인증서로 확실히 검증이 된다고 생각합니다.

다만 카페영업에서의 단가는 매우 중요합니다.

커피생두 또한 양극화가 되는 지금의 현실에 맞춰
스페셜티라인인 헬로버번 오마쥬 로즈와인 등의
커피납품 품질을 더욱 높여 유지하고자 합니다.

이때에 단가가 부담이 되시는
기존 대표님들께서는 네이버 톡톡으로 말씀을 주시면
원두발주 시 프리미엄 등급인 밀크웨이
넛티소프트 소량 샘플을 보내드릴테니
한번 테스트 해보시고 큰 차이가 없으시면
낮은 단가로 영업하시는 것도 좋으실 듯 합니다.

현재 에티오피아 커피들의 전체적인
국내 수입 입고 지연 소식과 지속된 아프리카 쪽의
커피생두 단가들에 대한 누적된 가격인상으로
인해 에티오피아 커피와 케냐커피들에 대해
소폭의 가격인상 조절이 불가피한 상황이지만,

베트남과 브라질 산토스 세하도 등은
전체적인 가격이 조금 안정되는 듯하여
해당 원두들이 사용되는 넛티소프트, 밀크웨이,
로얄 로스티넛 블렌드는 가격유지와
가격인하 등도 동시에 진행하고 있으니 꼭 확인 부탁드립니다.

파격적으로 베트남 로부스타는 10kg 묶음으로 구매시
무료배송에 더해 같은 원두1kg를 추가로
무료증정 해 드리고까지 있습니다.

고소한 에스프레소원두의 대량 커피판매나,
대용량의 판매에 낮은 원두납품의 단가를
활용하시면 좋으실 듯 합니다.

저희는 앞으로도 기후변화에 따른
커피생두들의 품질변화를 면밀히 체크하고
전국 최저 수준의 가격을 유지하며 가격과
품질에 있어 안정된 로스팅을 진행하고자 합니다.

커피의 생두가격의 안정화를 간절히 바라며
생두 가격의 변화에 따른 가격변동을 인상과 인하폭 등을
정직하게 반영하는 로스팅업체로 지속하겠습니다.
항상 감사드립니다!

'뉴타운커피 대표 로스터 올림'

https://naver.me/FN23rmjz

뉴타운커피 대용량 헬로버번 블렌드 3kg~10kg : 뉴타운커피 로스터스

스페셜티등급의 브라질 옐로버번과 과테말라 안티구아의 고소한 향미를 극대화한 커피원두입니다.

smartstore.naver.com